” Na kmetiji Škrjanec pripravljamo kakovostne, sveže in okusne mlečne izdelke, ki jih radi delimo z vami. “
Janez Škrjanec, Kmetija Škrjanec
Seneno kravje mleko je mleko krav, ki ne jedo nič silaže in manj močnih krmil. Krave so krmljene s senom, v poletnem času pa se pasejo.
Mleko krav, ki ne jedo nič silaže ima v primerjavi s klasičnim, »silažnim« mlekom boljše lastnosti (vonj, okus), ima tudi ugodnejšo sestavo maščobnih kislin (seneno mleko
vsebuje do dvakrat več nenasičenih omega 3 maščobnih kislin). Seneno kravje mleko je mleko višje kakovosti, kar je osnova za najboljše mlečne izdelke.
Krave ne krmimo s krmili, ki bi vsebovala gensko spremenjene sestavine ali sestavine, ki bi bile proizvedene iz GSO.
GSO je kratica, ki pomeni gensko spremenjene organizme. To so živi organizmi, v katerih je bil genski material (DNK) spremenjen s postopki, ki potekajo drugače kot v naravi
Znak Izbrana kakovost Slovenija nosijo le najbolj kakovostni izdelki, ki so pridelani in predelani v Sloveniji.
Zagotovljena je kakovost kakor tudi svežina mleka. Saj vse izdelke pridelamo in predelamo na Kmetiji Škrjanec. Tako boste vedno dobili sveže in kakovostne izdelke.
